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做民宿,這七件事必須知道

 近幾年,民宿呈現爆發性增長。隨著而來的,眾多業內外人士,懷著不同的心態蜂擁而入。另一方面,在民宿光鮮外表的下面,許多宿主們苦不堪言,巨大的經營壓力讓已經投入不菲的他們進退兩難。媒體一直吹噓的民宿業,如何淪為典型的“兩面派”? 看似繁華的背後,究竟幾多險境?參見莊主莊客從眾多民宿主的哀怨中,粗粗梳理出七條,以供那些持幣待入的准宿主們參考。當然,如果你不差錢,純粹把民宿當做一個非經營性質的道場,請主動繞道。

1、民宿不是一個短平快的投資項目根據目前浙江地區的民宿行情,投資一個民宿起點是100萬元。其中,租房一年兩三萬元,一般租期20多年,還有人工開支等,基本至少需要50萬元。此外,最主要的就是裝修。民宿給人的感覺就是要住得像家一樣,對於室內裝修的要台中飯店求較高,除了家具風格統一外,還要考慮到寢具的舒適性,這些甚至比星級酒店要求還要高。此外,民宿造好後,也不得不面臨淡旺季的尷尬。如果投入過高,直接造成回收投資成本的周期過長。從目前來看,杭州地區的普通民宿能夠盈利的不足20%。所以,如果你僅僅把民宿當做一個商業項目,民宿真不台中住宿適合你。

2、不要被台灣民宿的火熱迷惑以前我們有文章寫過:台灣的民宿你學不會。如今台灣的民宿之火,除了其經濟條逢甲住宿件、政策條件之外,近年來大陸游客數量的暴增,也是拉動台灣民宿台中旅館發展的重要因素。有數據顯示,如今台灣民宿的客源有七成左右來自大陸。所以,台灣民宿生意火爆,對你沒有特別大的參考價值。

3、你適合做民宿嗎?有錢可以開五星酒店,但不一定能玩得轉民宿。民宿是有靈魂的,能夠來民宿消費的,多半也是追求內心慢生活的生活家,你能夠和他們靜下來,沏上一壺茶,談談風花雪月和人生理想嗎?如果缺乏生活閱歷的積累、缺乏文藝氣質的熏陶,投入再多,所開的依舊只是裝修豪華的鄉村星級酒店。

4、只靠住宿和餐飲,你很難收回成本。目前,我國民宿的平均入住台中住宿率只有30%左右,即便這個數字提升到50%,根據正在經營的民宿整體情況來看,依靠住宿和餐飲依舊很難收回成本。所以,在你決定投資民宿前,一定要問自己是否想好了其他能夠盈利的方法。

5、除了老板娘不能賣,其他的都可以賣要想拓展盈利渠道,民宿裡的器物就是一個極好的途徑。宜家展館裡的飯店也是同樣的道理。一個民宿主人對枕頭非常有興趣,把枕頭做得舒服又漂亮,所有住過的客人都要求購買帶走。後來,枕頭竟然超過了住宿和餐飲收入,成為民宿的主要盈利來源。同樣,你可以用心打造民宿裡的每一件器物,從水杯到餐具再到睡榻。在民宿的特定空間裡,你的情懷很容易被放大若干倍,被具有相同情懷的客人感知。

6、做民宿,周邊環境、交通很重要民宿適宜鄉村靜謐之處,但千萬別奢望秦嶺深處那樣的隱士聖地可以做民宿。至少目前,你的主要客流還是周末前來度假,所以,距城市兩www.outsideinn.com.tw個小時是上限。同時,度假不是憶苦思甜,周邊交通、水電、網絡配套齊全是基礎條件。

7、獨門生意不是福音而是災難當你發現一個條件非常好的鄉村沒有人做民宿,你做了就會形成獨門生意,進而客源滾滾。如果你資金雄厚,和當地政府村民願意長期開發,這個想法沒有問題。但是如果你資金有限,那麼奉勸你還是找一個景區附近或者城市周邊民宿集中的地方扎堆吧。一個新的未開發之地,很大程度上意味著:配套不完善、知名度不高、客源不多、缺乏依托。沒有雄厚的資金,很難形成穩定的品牌市場。所以,對於普通投資者,“湊熱鬧”倒不失為一個好的途徑。
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